Reis-Bratlinge
Bratlinge & Co
- 200 g Reis
- 2-3 Möhren
- 1 Zwiebel
- 100 g Semmelbrösel
- 2 Eier
- Basilikum
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Öl
- Reis in Gemüsebrühe garen, die Möhren schälen und fein raspeln, die Zwiebel pellen und fein hacken.
- Alle Zutaten miteinander in einer Schüssel vermengen und abschmecken.
- Kleine Bratlinge formen und im heißen Öl von beiden Seiten gold-gelb braten.
- Ovo-Lacto